Trucs et Astuces

  Il faut tout de suite saupoudrer la tache humide de maïzena ou de terre de Sommières.   Une fois la partie tachée séchée, il faut la brosser puis la tamponner avec   un chiffon imbibé de lait. Un peu d'eau savonneuse et la tache disparaîtra.  
Ou si le vin vient juste d'être renversé, épongez le vin avec un chiffon propre puis frottez immédiatement avec une éponge imbibée d'eau gazéifiée .
Le vinaigre ou l'eau froide peuvent également être efficace.
Si la tache persiste imbibez-la de lait chaud ou de vinaigre pendant une heure, ou plus longtemps si cela est nécessaire puis rincez.

ATTENTION !!! : Ne jamais vider la salière sur une tâche de vin rouge, car le sel fixe les tâches !

Pour rattraper un plat trop salé

10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter 2 pommes de terre crues coupées en deux, elles absorbent l'excès de sel.

TACHES DE BOISSON ALCOOLISÉE
  On fait disparaître ces taches en les absorbant délicatement avec du papier   buvard ou une éponge puis on tamponne avec un linge en coton imbibé d'un peu   d'eau.
  -Si la tache est plus ancienne on peut l'éliminer d'abord avec un mélange eau-alcool   (50%) puis avec de l'acide acétique (25%). Rincez. Séchez.
  -Sur les fibres synthétiques, on élimine ces taches en les tamponnant avec un   linge imbibé d'eau et de liquide vaisselle.
  -Si les taches ne disparaissent pas à l'eau savonneuse, on peut les frotter   avec un peu de savon de Marseille sec. Laissez agir quelques heures puis rincez.  

Qui au cours d'un repas, n'a pas poussé un cri d'horreur en voyant une gouttelette de beurre de cette sauce préparée quelques heures plus tôt pour accompagner si délicieusement le filet de sole, s'envoler de son assiette pour aller se poser délicatement sur le dernier chemisier en soie acheté la veille.....
Eh oui c'est assez rageant !
Alors voici quelques petites astuces

TACHES DE BEURRE OU DE MATIERES GRASSES
  -Sur du coton blanc ou couleur qui ne craignent rien, on élimine ces taches soit avec de l'eau   savonneuse, soit avec un solvant comme le trichloréthylène. (eau écarlate aussi est un bon produit efficace)
  N'oubliez pas de placer un papier absorbant ou un linge propre en dessous du   tissu (du Sopalin fera très bien l'affaire)
  - Sur un textile de couleur, préférez l'eau additionnée d'un peu d'ammoniaque.  
  - Sur la soie, on saupoudre de talc les taches de beurre ou de matière grasse.   Laisser absorber puis brosser doucement.
  - Sur la laine, la poudre de terre de Sommières (dans les drogueries) donne de bons résultats.